Nhiều người tiêu dùng cho rằng chè vằng khô thì nguyên chất
hơn và dùng tốt hơn, an toàn hơn. Nhưng có người lại cho rằng cao chè vằng tốt
hơn vì có vị đậm đà hơn và tiện sử dụng hơn.
Trên thực tế, 2 loại này nguyên liệu đều từ cây chè vằng nên
công dụng giữa hai loại tương đối giống nhau.
Chè vằng được sử dụng 2loại là chè vằng tươi và chè vằng
khô, hai loại này đều có công dụng, thành phần giống nhau, vì chè vằng khô cũng
là lấy từ cây chè vằng tươi rồi mang đi phơi nắng, sao khô. Thế nên uống 2 loại
này không hề có sự khác biệt.
Cao chè vằng thì được chế biến từ lá chè vằng tươi, khi hái
lá chè vằng về, một phần người ta sẽ mang phơi khô, còn một phần thì mang nấu
thành cao. Chính vì thế, mà công dụng của chè vằng khô và cao chè vằng không hề
có sự khác nhau.
Phải chăng chỉ có khác biệt ở cách sử dụng,vì cao chè vằng dễ
sử dụng tiện lợi hơn nên được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm cao
chè vằng.Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay không phải nhà sản xuất nào cũng
thực hiện nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất cao chè vằng để đảm bảo được sự
an toàn cho người sử dụng, họ có thể thêm một số phụ gia khác vào sẽ không tốt
cho sức khỏe của người tiêu dùng. Vì thế, khi người tiêu dùng muốn lựa chọn sản
phẩm cao chè vằng, thì nên chọn những nơi có uy tín như Vườn Thảo Dược…
Dù là sản phẩm tươi hay khô thì đều phải trải qua các công
đoạn làm sạch, sắc lấy nước tương đối tốn thời gian và mất công. Còn khi dùng
cao chè vằng thì sẽ tiện lợi hơn rất nhiều, chỉ cần lấy 1lượng nước nóng vừa đủ
để pha là có thể dùng được ngay.Nếu người tiêu dùng không muốn tốn thời gian
thì nên lựa chọn cao chè vằng rất dễ sử dụng.
