Các sản phẩm từ chè vằng đều có tác dụng và công dụng như nhau, chè vằng có thể dùng lá khô, lá tươi, trà túi lọc và cao chè vằng. Vì thế, hầu hết mọi người đều muốn biết tác dụng của cao chè vằng như thế nào?
Tác dụng của cao chè vằng
Theo các nhà khoa học đã nghiên cứu trong chè vằng chứa các chất như ancanoit, flanvonoit… Các chất trên chúng đều có tác dụng chống nhiễm trùng, kháng viêm, giúp kích thích hệ tiêu hóa, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể.
Đối với người lớn tuổi thì cao chè vằng giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp cao, sơ vữa động mạch, và viêm khớp.
Còn với những chị em phụ nữ sau sinh thì cao chè vằng sẽ đồng hành như một người bạn thân thiết hàng ngày, bởi tác dụng tuỵệt vời mà cao chè vằng mang lại cho chị em như giúp lợi sữa, đẹp da và lấy lại được vóc dáng sau sinh.
Đối với người bình thường giúp thanh nhiệt cơ thể, ăn ngon hơn khi sử dụng cao chè vằng, tiêu hóa tốt, điều trị chứng mất ngủ, ăn không ngon.
Một lưu ý nhỏ: Phụ nữ đang trong thời kì mang thai không nên sử dụng các sản phẩm từ chè vằng, sẽ có nguy cơ xảy thai và sinh non rất cao.
Quy trình làm cao chè vằng
Vì sao cao chè vằng nên được tin dùng trên thị trường? bởi trong lá khô chỉ chứa lượng chất khoảng 40% còn khi cao được chưng cất thì sẽ giữ được nguyên chất chất của cao. Hơn thế, cao chè vằng sẽ bao quản được lâu hơn so với các sản phẩm khác.
Quy trình nấu cao vô cùng phức tạp, phải tuân thủ đúng theo tỉ lệ và lượng nước nhất định. Phải bảo quản và đóng gói sản phẩm đúng quy cách, thì mới giữ được lâu không sợ bị hỏng. Khi mua cao chè vằng về sử dụng, rất tiện chỉ cần cho một miếng cao nhỏ sau đó cho vào nước sôi khoảng 80C-100C cao se tan và dùng được ngay.
